Горячая закуска из креветок и томатов 🍅

Креветки 🍤-это вкусный и полезный продукт, который широко используется в кулинарии. Они богаты белками, минералами и витаминами, поэтому они идеально подходят для сбалансированного питания.

Ингредиенты :

• креветки 🍤 0,5 кг.
• помидоры 🍅 7 шт.
• рис 1/2 стакана.
• масло 🧈 1 ст.л.
• яйцо 🥚 1 шт.
• Сыр 🧀 100 гр.
• соль, перец

Приготовление :

1. Начинка. Отварить и очистить креветки от панциря. Нарезать кубиками. Рис промыть 5-7 раз, пока вода не станет прозрачной ( это для того , чтобы рис был рассыпчатым). Отварить его. Смешать рис, креветки и сырое яйцо 🥚, посолить и поперчить по вкусу.
2. Помидоры необходимо брать твердые, промыть, отрезать верхушку, удалить ложкой семена и мякоть.
3. Помидоры нафаршировать нашей начинкой. Выложить на противень. Сливочное масло натереть на терке сверху фаршированных томатов и посыпать тертым сыром. Поставить в НЕ разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут до полного плавления сыра.

Наслаждайтесь вкусом великолепных креветок и экспериментируйте с их приготовлением. Эта закуска точно не оставит вас равнодушными.

Приятного аппетита 🌸