Найти тему
Пикабу

Куриный крем-суп с брокколи

Куриное филе 200-300 гр - брокколи 200-300гр - картофель 3-4 шт - сливки 200 мл - лук 1 шт - морковь 1 шт - масло сливочное 20 гр - соль, перец В небольшом количестве воды варим куриное филе. Затем к нему добавляем картофель и брокколи. Через 15-20 минут достаем филе. На сливочном масле жарим лук и морковь до приятного золотистого цвета и добавляем в бульон. Погружным блендером пробиваем наш суп и выливаем сливки. Доводим до кипения и выключаем. Подаем с отварным куриным филе, зеленью и сухариками. Приятного аппетита.

Моя группа во Вконтакте.

Пост автора OchenVkusno.

Читать комментарии на Пикабу.