Летние веранды и террасы кафе в Петербурге будут открыты с 16 апреля и, предположительно, будут работать до 15 октября. Об этом сообщает "Петербургского дневник" со ссылкой на пресс-службу администрации города.
Городское руководство указало на необходимость соблюдения определенных критериев при начале "сезона веранд". Важно, чтобы земельный участок для мебели на открытом воздухе находился рядом с зданием кафе или ресторана, а сама веранда не превышала размеры заведения.
Отмечается что в 2023 году в Петербурге функционировало около 1 200 ресторанов и кафе с открытыми верандами или террасами, что на четверть больше, чем в наступившем году. При этом правильно организованная веранда, привлекающая гостей, способствует увеличению оборота заведения на 20-30 процентов.
]]>