Эта кето-пицца с курицей и соусом песто - отличное свежее и ароматное блюдо с низким содержанием углеводов, которое удовлетворит вашу тягу к соленому вкусу! Приготовленная в аэрофритюрнице, она не только сокращает время приготовления, но и предлагает восхитительное сочетание куриного мяса и песто. Если вы следите за мной некоторое время, то, вероятно, знаете, что я в восторге от пиццы с куриной корочкой. Замена хлебобулочной корочки традиционной пиццы, богатой углеводами, на куриную с нулевым содержанием углеводов и высоким содержанием белка, - отличное решение для кето-диеты. Когда речь идет о пицце, начинка действительно является самой важной частью, не так ли?
Пищевая ценность (на 1 порцию):
- Калорийность: 360 ккал
- Жиры: 27 г
- Белки: 32 г
- Чистые углеводы: 4 г
Ингредиенты:
- 1 (140 г) упаковка куриной грудки, нарезанной кубиками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого чёрного перца
- 1/4 стакана песто
- 1/4 стакана тертого сыра моцарелла
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 4 кето-лепешки
Инструкции:
- Разогрейте фритюрницу до 200°C.
- В большой миске смешайте курицу, оливковое масло, соль и перец.
- Выложите курицу в корзину фритюрницы и готовьте 5-7 минут, пока курица не пропечется.
- Переложите курицу обратно в миску.
- Добавьте песто, моцареллу и пармезан и перемешайте.
- Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Разделите куриную смесь между лепешками.
- Выпекайте во фритюрнице 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
- Подавайте сразу же.
Дополнительные советы:
- Добавьте в пиццу ваши любимые овощи, например, помидоры, болгарский перец или грибы.
- Используйте кето-соус вместо песто.
- Подавайте пиццу с кето-салатом или кето-гарниром.
Наслаждайтесь вкусной и полезной пиццей!
Примечания:
- Время приготовления может меняться в зависимости от вашей фритюрницы.
- Следите за пиццей во время приготовления, чтобы она не пережарилась.
- Если у вас нет кето-лепешек, можете использовать кето-тесто для пиццы.
Попробуйте этот простой рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях!