Эпоха Просвещения привнесла немало политических, социальных и интеллектуальных перемен. В области науки в этот период также происходят важные открытия, что в некоторых случаях изменяет отношения ученых к дисциплинам. Антуан Лавуазье был одним из таких людей. Он по праву считался отцом современной химии. В это время жена Антуана - Мария-Анна Польз, дочь буржуа, поддерживала мужа на протяжении всей его жизни, делая для него переводы английских работ, помогая в его экспериментах, создавая множество рисунков.
I. Юность и брак с Лавуазье.
Мария-Анна Пьеретт Польз родилась в Монбризоне (Луара) 20 января 1758 года. Его отцом был буржуа Жак-Алексис Польз д'Ивуа, который был занят в табачной сфере. Она получила классическое образование, типичное для молодой девушки из верхушки среднего класса. Мария-Анна также в молодости обучилась рисованию и овладела английским языком, что очень пригодится ей во взрослой жизни.
Она рано потеряла мать. Когда ее мать скончалась, молодая и энергичная девушка бросила монастырскую школу, чтобы помогать отцу в качестве хозяйки. А в возрасте тринадцати лет ее двоюродный дед, аббат Терре, генеральный контролер финансов, хотел выдать ее замуж за графа Амерваля, которому было пятьдесят лет. Жак Польз не горел желанием сопротивляться желаниям аббата, от которого он зависел. Но поскольку аббат упорствовал в этих брачных планах в отношении Марии-Анны, отец девушки решил быстро выдать свою дочь замуж, но за другого человека, за Антуана Лавуазье, чтобы спасти ее от нежелательного брака.
Лавуазье только что купил половину акций Ferme Générale. В бытность Старого режима это была своего рода сфера налоговой службы— частной компании, собирающей налоги для короны. Свадьба состоялась 16 декабря 1771 года в Париже в часовне Hôtel des Finances.
Жених Антуан Лоран Лавуазье родился 26 августа 1743 года в Париже в зажиточной и образованной семье. Он изучал юриспруденцию, но в то же время продолжал заниматься наукой. В 1764 году, после окончания юридического факультета, Лавуазье был принят в парламент Парижа. Ученый в душе, Лавуазье подал заявление в Королевскую академию наук. Среди других ученых его самым серьезным противником был химик-металлург Габриэль Джарс. В мае 1768 года последний был избран, а Лавуазье был назначен «помощником химика» в ожидании вакансии. Через год Жарс умер, а его место перешло Лавуазье. Поступление в Королевскую академию ознаменовало начало карьеры химика Лавуазье в возрасте 28 лет.
III – Научная работа и жизнь.
Для понимание интересов и совместных годах жизни четы Лавуазье невозможно не перечислить изыскания Антуана. Эксперименты Лавуазье были одними из первых по-настоящему количественных химических экспериментов, когда-либо проводившихся. Эти опыты легли в основу закона сохранения материи. Лавуазье приписывают знаменитое и его время изречение «Ничего не теряется, ничего не создается, все преображается».
В конце XVII века появилась теория флогистона, которая была своего рода продолжением алхимии, объяснявшей прокаливание металлов принципом, близким к метафизике. Долгое время считалось, что тепло состоит из жидкости, называемой флогистоном. Он может ассоциироваться с огнем. Потеря массы в результате горения объяснялась исчезанием флогистона, а уходящая масса была теплом.
Основы теории флогистона были заложены Жаном Реем (1583-1645), а затем поддержаны немцем Георгом Эрнстом Сталем. Но в целом теория оставалась спорной, оставляя многие элементы необъясненными.
К середине XVIII века было обнаружено, что многие эксперименты противоречат теории флогистона. Затем была предпринята попытка доработать теорию, вводились понятие невесомый флогистон или даже флогистон с отрицательным весом, но именно работа Лавуазье и его диссертация «Размышления о флогистоне, которые должны были служить продолжением теории горения и прокаливания» поставили под сомнение теорию флогистона. Тем не менее, эта теория была окончательно отвергнута только 25 лет спустя. Интересно, что именно мадам Лавуазье перевела эту работу, французское название которой было «Essai sur le phlogiston». К ней она написала длинное предисловие. Можно добавить, что признание выводов Лавуазье современниками происходило постепенно. Первыми стали математики, за ними последовали химики.
***
В 1770 году Лавуазье проводил эксперименты с водой. В рамках своих исследований по производству водорода, элемента, открытого Кавендишем, ему удалось синтезировать воду из водорода и кислорода. Лавуазье также работал по изучению воздуха. В то время как Пристли открыл кислород, француз определил точный состав атмосферного воздуха в 1777 году. В начале 1780-х годов вместе с Пьером-Симоном де Лапласом (1749-1827) он определил третье состояние материи: газообразное.
В 1786 г. по инициативе Гитона де Морво (1737-1816), стремившегося придать химии рациональный язык, Лавуазье, Бертолле и Фуркруа участвовали в создании химической номенклатуры, послужившей основой современной системы.
Хотя Антуан Лавуазье вошел в историю как отец современной химии, он был ученым своего времени, который интересовался многими областями: биологией, агрономией, экономикой и т.д., и занимал несколько должностей.
Во время конфликта между Францией и Австрией Франции катастрофически не хватало пороха для своего оружия, и требовалась реформа. Министр Тюрго одобрил проект Ле Фоше, который поддержал Лавуазье. В 1775 году он участвовал в создании Королевского порохового и селитрового управления.
Наслаждаясь большим комфортом и хорошим доходом, он вкладывал крупные суммы в покупку высоконадежных приборов: газометров, прецизионных весов, серий гирь. Эти приборы позволят ему делать очень точные измерения и тем самым подтвердить его закон сохранения материи. Его работа улучшила качество порошка и создала новый процесс производства селитры. Благодаря реализации своей глобальной политики объемы производимой селитры за десять лет удвоились, а французский порох стал лучшим в Европе.
***
Лавуазье также принимал активное участие в унификации мер и весов в рамках Комиссии мер и весов. Эта комиссия, состоящая из Лавуазье, Кондорсе, Борда, Лагранжа, Тилле, Лапласа и Монжа, преследовала тройную цель: использовать универсальное физическое явление для определения основной единицы, принять десятичное деление и свести все единицы измерения в когерентную систему.
В 1778 году Лавуазье решил предпринять эксперимент в области научной агрономии, в частности в области удобрения, чтобы проверить свои тезисы в области аграрной экономики. Он занимается вычислением чистого дохода фермера.
Лавуазье общался с Пьером Самюэлем Дюпоном (1739-1817), который был призван работать с Тюрго над осуществлением экономических и структурных реформ. Пьер Самюэль Дюпон был сыном часовщика, который отказался пойти по стопам отца. Он был увлечен экономикой и придерживался физиократического движения. Он входил в круг друзей Лавуазье и влюбился в мадам Лавуазье.
Но хотя у них были длительные эпистолярные отношения и они регулярно встречались, нет никаких доказательств того, что они были любовниками. Заключив важный договор с Англией, Пьер Самюэль Дюпон был возведен в дворянское достоинство Людовиком XVI и стал герцогом Дюпоном де Немуром. Накануне революции он был депутатом третьего сословия и благодаря займу Лавуазье открыл типографию. 6 августа 1792 года он вместе со своим сыном Элеутером Иренеем участвовал в защите короля. Преследуемый во время террора, он скрывался, но устал возвращаться домой и был арестован. Он избежал гильотины. В 1799 году эмигрировал в США, где создал несколько компаний, но потерпел фиаско, за исключением фабрики, которую он основал вместе со своим младшим сыном, Элеутером Иренеем, химиком, учеником Лавуазье. Эта пороховая фабрика положила начало компании E.I. du Pont de Nemours and Company, которая в настоящее время превратилась в DuPont, одну из крупнейших химических групп в мире.
***
У четы Лавуазье не было детей. Но какое место в семейном браке со столь одаренным человеком занимала сама мадам Лавуазье? Была ли она химиком? На имя Мари Анны Лавуазье не опубликовано ни одной научной статьи. Она скорее была верной и деятельной напарницей мужа в его изысканиях. С самого начала замужества она посещала уроки химии, чтобы помогать мужу в его работе. Она научилась читать по-английски, чтобы переводить важные книги с языка, которого не хватало Лавуазье.
Она, как упоминалось выше, перевела с английского «Очерк о флогистоне» Кирвана с приложенными примечаниями Лавуазье и его друзей, примечаниями, призванными систематически опровергнуть аргументы Кирвана. В оригинальном издании ее имени как переводчика не было, но в последующих оно было
Хорошо известный парный семейный портрет Марии-Анны и Антуана, заказанный за большие деньги, дает нам впечатление об их отношениях. Они физически близки, ее рука лежит у него на плече. Но между ними есть и расстояние. Наклонная поза мадам также вызывает определенное напряжение. Жена словно стремится войти в царство инструментов Лавуазье в правой части картины. Лавуазье смотрит на свою жену — она смотрит на мир.
Мадам Лавуазье учился рисовать у Жака-Луи Давида. Мария-Анна сама рисует себя в лаборатории. Сохранились два ее поразительно реалистичных и прекрасно составленных изображения работ Лавуазье о дыхании. На другом рисунке мадам Лавуазье справа сидит за столом с пером в руке. Она поворачивается, чтобы наблюдать за экспериментом, ожидая, чтобы записать измерения, пока их называет муж или его помощник. Тут она секретарь.
Мария-Анна Лавуазье также подготовила иллюстрации к его труду о химии Лавуазье, опубликованной в 1789 году. В библиотеке Корнелла хранятся ее акварельные наброски к 13 замечательным работам, иллюстрирующим книгу, изменившую химию.
И все же мадам Лавуазье не могла быть полноценным химиком. В этом нет ее вины, ведь у нее были необходимый ум и теоретическая подготовка. Но общество не позволяло женщинам идти по этому пути при жизни Марии-Анны и еще сто лет после нее. Франции пришлось ждать еще одной Мари.
И все же во Франции были и исключения, поскольку во многих отношениях французская культура XVIII века действительно предоставляла место женщинам как интеллектуалам, в большей степени, чем другие европейские общества того времени. За сорок лет до того, как мадам. Лавуазье, была Эмили де Бретей, маркиза дю Шатле (1706–1749), изучавшая математику и физику. Она вышла замуж обычным аристократическим способом и вела интеллектуальную жизнь отдельно от брака. Вольтер, ее любовник в течение нескольких лет, вдохновил ее сделать первый полный французский перевод «Начал» Ньютона. Она это сделала весьма умело, а также писала о работах Лейбница. Младший современник мадам Лавуазье — математик София Жермен (1776–1831), которая использовала псевдоним, чтобы вести узкопрофессиональные диспуты с Ж. Л. Лагранжем и Карлом Фридрихом Гауссом.
Мадам Лавуазье, конечно, была хозяйкой популярного салона. Мир салонов (конечно, захватывающий интеллектуальный мир) и переписка с натурфилософами — это то, к чему могут тогда стремиться женщины из высшего сословия. В лучшем случае. Скорее всего мадам Лавуазье не возмущалась отведенной ей роли в обществе - она переключила свое творчество на другие каналы, как поступали многие женщины на протяжении тысячелетий.
III. Наука революции. Судьба Марии-Анны.
Меж тем во Франции начиналась революция, изменившая жизнь каждого. Работа гражданина Лавуазье продолжилась и на благо Французской республики. Но она не спасла его от якобинского террора.
Когда король созвал Генеральные штаты в ноябре 1788 года, Лавуазье, уже прославленный ученый, получил от орлеанского дворянства просьбу составить список претензий. В 1791 году, предусмотрительно отошедший от политики, Лавуазье принял участие в создании новой налоговой системы.
В революционные годы финансовое положение Франции ухудшалось из месяца в месяц, и в обращение были введены ассигнаты, стоимость которых основывалась на конфискованном имуществе. Хотя Лавуазье предостерегает от массовой эмиссии этих облигаций, ассигнаты выпускаются массово и скоро обесценятся. Лавуазье выступал за порог в 900 миллионов, выпущены же были бумаги на... 45 миллиардов.
В 1793 году, все ещё будучи администратором в Ferme générale, Лавуазье попал в жернова террора. Его арестовали со всем руководством компании и тестем. 8 мая 1794 года, после быстрого судебного разбирательства, гениальный ученый вместе с другими коллегами был гильотинирован.
***
Мадам Лавуазье потеряла мужа и отца в тот же день. Все они оказались чиновниками прежней королевской власти и угнетения народа. Да и Королевская академия наук напоминала тогда в глазах революции о монархии. После смерти близких вдова Лавуазье сама провела в тюрьме 65 дней.
Её спасло лишь падение Робеспьера и последующий спад репрессий. Выйдя на свободу, Марии-Анне удалось вернуть конфискованные книги. В годы, последовавшие за казнью мужа, г-жа Лавуазье посвятила себя прежде всего продолжению дела, начатого ее мужем, и публикации его мемуаров.
Давно любимая Пьером Самуэлем Дюпоном де Немуром, в годы вдовства Мария-Анна отвергла его ухаживания. После того, как Анн-Мари Лавуазье вернула себе собственность в соответствии с Конвенцией, она продолжила в своем особняке принимать видных ученых, в том числе графа Румфорда. Именно он привлек внимание мадам Лавуазье.
Бенджамин Томпсон родился в Америке в 1753 году и воевал на стороне англичан в Войне за независимость США. Он вернулся в Англию и стал членом Королевского общества. Румфорд создает термоскоп и фотометр. В дополнение к своей работе в области физики, он провел множество социальных реформ, в частности, разработав концепцию бесплатных столовых.
Он работал над улучшением каминов, чтобы снизить затраты на приготовление пищи, и стремился приготовить вкусные, безопасные и питательные супы из картофеля, культуру выращивания которого он продвигал в массы. Эти благотворительные супы очень популярны, поэтому в ресторане на улице дю Мейл в Париже подавали около 800 супов в день. Финансирование этих так называемых «супов Румфорда» обеспечивалось через меценатство или правительством.
Мадам Лавуазье вышла замуж за графа Румфорда 22 ноября 1805 года, но их брак был непрочным, несчастливым. Сообщается, что они конфликтовали, и жена с досады обливала цветы мужа кипятком. Они расстались четыре года спустя, не имея детей.
Мадам Лавуазье продолжала управлять своим салоном, где встречались личности своего времени. Она скоропостижно скончалась 10 февраля 1836 года в возрасте 78 лет. Исполнителем завещания г-жи Лавуазье является её внучатая племянница г-жа де Шазель. При вскрытии завещания обнаруживаются три масонских фартука, и до сих пор неизвестно, кому они принадлежали.
Госпожа Лавуазье покоится под памятником, установленным госпожой Л. де Шазель. Первоначально гробницу венчал каменный бюст, который исчез. Многие считают, что эта гробница является кенотафом Антуана де Лавуазье.
На ней читается надпись и ныне:
Здесь покоятся останки мадам Мари Анн Пьеретты Польз Лавуазье, графини Рамфорд, родившейся в Монбризоне 20 января 1758 года и умершей в Париже 10 февраля 1836 года.
Благодаря своему характеру и просвещению, двум выдающимся ученым, с которыми она состояла в браках[…], она поддерживала работу и научные изыскания Лавуазье, любовь к человечеству, которая одушевляла Румфорда. Смерть застала ее врасплох в кругу прославленных друзей, связующим звеном с которыми она была и которые еще долго будут оплакивать ее утрату.
***
Мария-Анна Польз, став женой Антуана Лавуазье, разделяла интерес мужа к науке. Невозможно сказать, что её жизнь не была яркой. Она очевидно прожила её в соответствии со своими интересами и дарованиями, в понятной и близкой ей научной среде, в обществе людей образованных и одаренных. Её избранники были людьми деятельными – деятельность и наука была частью жизни Марии-Анны.
Эта умная женщина была гораздо менее изолирована от научного мира, чем мадам дю Шатле. Как свидетельствуют ее рисунки и исторические записи, мадам. Лавуазье двигался в компании ученых, причем хороших. Но тем не менее невозможно не понять того, что научные умы, и в первую очередь ее муж, не признали ее способностей в должной мере. Общество той поры скорее всего не дало на равных Марии-Анне занять свое место в научной среде.