Приветствую Вас на моём канале.
Вчера купили и второго козлика от Галактики.Какая радость- у меня появилось молоко! Собрала за сутки 3,5 л и на радостях сварила сыр Панир.
Осталось пристроить пару девок и ладно, а пару мальчиков выращу себе на шашлык.
Одну теплицу засадила разной травкой,никак не закончу уборку территории- уж очень много всего и листья,и палки,собака постаралась- разбросаны везде кости и какие-то обгрызки.
Вчера хорошо успела побелить весь сад, сегодня с утра поливает дождь. А то скажут- вообще не работаешь,хрен тебе, а не зряплата!
Жду не дождусь когда приедут мои знакомые на дачу- нашла много интересных вариантов домиков,хочу посмотреть.
По прежнему сплю на топчане с дырявым матрасом- как кровать сломалась к 8 марта,так никто и не торопиться мне другую покупать. Уже знакомая из соседней деревни сказала что подарит кровать, а я не против- в новом доме пригодится!
Почему быстро киснет молоко у коз?
Нарушены правила доения.
Это и качественная промывка доильного аппарата, и хорошая гигиена вымени козы,руки доярки тоже должны быть чистые и не мокрые.
Корм и кормление.
При скармливании некоторых видов кормов молоко действительно может быстрее скисать- например свекольная ботва,сеннаж в больших количествах или плохого качества. Как избежать- перед скармливанием кормов вызывающих быстрое скисание молока накормить коз сеном,при кормлении ботвой увеличить количество мела в рационе коз.
Заболевания коз- мастит,кетоз,ацидоз и т.п.
Грязь в стойле, нерегулярная уборка помещений для коз.
Плохо промытая тара для молока(подойник, банка).
Слишком медленное охлаждение молока после дойки (температура в холодильнике).
При соблюдении всех условий козье молоко в холодильнике хранится не менее 5-7 дней, чаще даже дольше.
Здоровья Вам и вашим животным!