Результаты очередного исследования опубликованы на портале «Роскачества» для умного покупателя.
Эксперты поделились о том, какие торговые марки отличились качественной продукцией, а какие, мягко говоря, опустили планку.
Изучали сыры «Тильзитер», «Российский» и образцы плавленного сливочного сыра.
«Российский»
Самым лучшим сыром по данным исследования признан «Российский» торговой марки «Сыробогатов». Он соответствует всем требованиям законодательства, а также стандартам Роскачества.
Сыр «Российский» торговой марки «Каждый день» получил 4,7 балла. Оценка была снижена из-за повышенной жирности - 46,4%, что противоречит ГОСТу.
Сыр «Российский» от производителя «Магнит» получил 4 балла. Обнаружено,что сыр недозрел - не был выдержан до окончания срока созревания.
Сыр «Российский» торговой марки «Красная цена» получил 3,7 балла. Запах и вкус сыра не соответствует ГОСТу, и тоже недозрел.
Однако стоит отметить три последних продукта безопасны: в них не обнаружены антибиотики, патогенные микробы, тяжелые металлы
❌Что не скажешь о сыре «Российский» торговой марки «Аппетитно Круглый год».
Он признан экспертами небезопасным.
В нём обнаружены антибиотики, есть нарушения законодательства по маркировке товара. В составе найдены растительные жиры. Данный продукт не является сыром
«Тильзитер»
На данный момент в нашей стране не существует ГОСТов, которые бы устанавливали требования к данному виду сыра. Поэтому Роскачество решилось на честное исследование.
Безопасные и качественные образы:
- "Село зеленое"
- "Ламбер"
- "Простоквашено"
Сыра вышеперечисленных торговых марок соответствуют обязательным требования законодательства и стандартам Роскачества.
Плавленный сливочный сыр
А вот с плавленным сыром не все так гладко. Во всех исследованных образцах найдены серьёзные недостатки:
- низкое содержание белка
- излишнее количество лактозы
- избыток влаги
Однако некоторые торговые марки признали безопасными:
- "Hochland"
- "Виола"
- "Карат"
- "Веселый молочник"
- "President"
❌В образце от торговой марки "Витако" эксперты обнаружили антибиотик левомицитин и содержание жира ниже заявленного.
Будьте, пожалуйста , внимательны к продуктам, которые покупаете. Иногда лучше отказаться от покупки, чем брать товары сомнительного качества.
Надеюсь, статья была для вас полезной.
Будьте здоровы ❤️
Буду благодарна за 👍 подписки ☺️