Производство пшеницы в Грузии снизилось на 6,5% в 2023 году, говорится в сообщении Национальной службы статистики "Сакстат". По данным ведомства, в прошлом году в Грузии было произведено 146,6 тысячи тонн пшеницы. Посевная площадь пшеницы в Грузии в 2023 году составила 56,7 тысячи гектаров, а средняя урожайность составила 2,6 тонны на один гектар. В течение года Грузия потребляет 700-800 тысяч тонн пшеницы. В последние годы страна закупала пшеницу у Казахстана, Украины, США и России, при том на долю последней приходилось 70%, так как цена была самой выгодной. Трудные времена В условиях роста экспортной пошлины на пшеницу из России и, как следствие, увеличения объемов импорта муки, на которую экспортная пошлина не взымалась, все мелькомбинаты в Грузии в первом квартале 2023 года приостановили производство, как это было в 2021 году. Как результат, амбары были переполнены пшеницей, а фермерам просто некуда было девать собранный урожай. Трудные времена для грузинских мукомолов настали лето