Творожное печенье для всей семьи 🥯

Всем привет!

Хотим поделиться с Вами рецептом творожного печенье. Печенье очень вкусное, мягкое, прям тает во рту 😋

Нам потребуется

• 1 яйцо 🥚
• Сахар 80 г 🧂
• Сливочное масло 100 г
• Творог 200 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Ванильный сахар 0,5
• Мука 350-400 г (зависит от муки)

Ингредиенты

Приготовление

1. Растираем сахар с яйцом до растворения сахара;

2. Добавляем размягченное сливочное масло, хорошо перемешиваем;

Смешиваем яйцо, сахар и сливочное масло

3. Добавляем творог, растираем до мелкой крошки (вилкой или блендером);

Добавляем творог

4. Добавляем сухие ингредиенты: разрыхлитель, ванильный сахар и муку (лучше просеять);

Муку лучше просеять

5. Замешиваем эластичное тесто, которое не прилипает к рукам;

6. Накрываем крышкой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут;

Эластичное тесто

7. Раскатываем тесто в пласт толщиной не больше 5 мм;

Раскатываем тесто

8. Вырезаем с помощью форм печенье;

Вырезаем печенюхи

9. Выкладываем печенье на силиконовый коврик или на смазанный маслом противень;

Готовы к запеканию

10. Выпекаем при 180° около 15-20 минут (зависит от размера печенья, особенностей духовки);

Готовые печенюшки слегка золотистого цвета, достаточно мягкие, но не сырые

11. Наливаем чай и наслаждаемся жизнью!

Печенье готово!

Приятного аппетита! 💞