Здравствуйте друзья! Сегодня мы с вами опять поговорим о фруктах. Очень приятно получать витамины из фруктов и овощей и конечно же ягод. Балуйте себя почаще такими витаминами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
На 1 порцию
1 крупный ломтик свежего ананаса
1/2 свежего инжира
несколько ягод винограда
ломтик дыни или папайи
ломтики киви
ломтики карамболы в виде звезд
1-2 кумкват
небольшой личи
1 ломтик шоколадного кекса
3 небольшие ложки шербета или мороженого
Приготовление:
1. Помойте и подготовьте фрукты. Очистите кожуру, если это необходимо. Порежьте на ломтики или четверти. Положите в миску, покройте фольгой и поместите в холодильник.
2. Выложите различные фрукты на охлажденные тарелки и оставьте пустое место в середине для шербета или мороженого. Добавьте небольшие ломтики кекса.
3. Непосредственно перед сервировкой положите шербет или мороженое в середину каждой тарелки.
Вариации:
Гран-десерт можно приготовить бесчисленным количеством способов. Отберите те фрукты, которые имеются в наличии. Не имеет никакого значения, какой тип кекса, бисквита, мороженого, шербета или парфе выбран. Допустимо использование шоколадных трюфелей или трюфелей из мороженого. Самое главное, чтобы тарелки были красиво оформлены, а фрукты были свежие.