Не каждая хозяйка знает, что можно приготовить из обычных консервов. Обычно рыбу просто выкладывают на тарелку, украшают зеленью и подают к овощам или отварному картофелю.
Но из самой простой консервированной сельди можно приготовить шикарную намазку на хлеб. Её можно подать на бутерброды или даже в качестве легкого салата.
Отварить 2−3 картофелины без шкурки, 2 яйца. Все остудить, картофель размять, яйца мелко нарезать. В отдельной посуде вилкой размять рыбу без жидкости.
Все 3 ингредиента смешать, заправить массу можно небольшим количеством майонеза, чтобы она была более податливой и не сползала с бутербродов.
Намазку из сельди можно приготовить в качестве завтрака для всей семьи. Время потратите только на отваривание картошки, если заранее очистить её и нарезать кубиками, то сэкономите еще больше времени.
Ранее мы рассказывали, как необходимо готовить пышные оладьи без муки в составе.
