Порой так хочется чего-то вкусного, но в то же время полезного. И почти каждый день хозяйки ломают голову над тем, чем удивить свою семью. Попробуйте приготовить быстрый творожный пирог.
Список ингредиентов:
Творог — 200 гр;кефир — 200 мл;Куриные яйца — 2 шт;сахарный песок — 50 гр;соль — ½ ч. ложки;сода — ¾ ч. ложки;мука — 150 гр.
В глубокую емкость разбить яйца, вылить кефир, добавить творог, сахар. Все перемешать. Следом засыпать муку, соду. Разогреть сковороду, добавить подсолнечное масло.
Вылить на сковороду тесто, обязательно накрыть крышкой. Готовить около 5 минут на среднем огне до румяной корочки.
Потом необходимо перевернуть пирог на другую сторону, также готовить до румяной корочки 5 минут. Получается нежнейшее блюдо, которое можно подать со сметаной, вареньем, ягодами, медом.
Ранее мы рассказали, как без ножа почистить картошку.
