B балхарскую керамику я влюбилась еще в Москве, увидев эти потрясающие изделия в интернете. Представляла, как куплю кастрюлю для складывания готового шашлыка, кувшин для винишка, тарелки, и буду наслаждаться всей этой красотой в теплые дачные вечера. )) А еще подарков родным и друзьям накуплю. И вот, в свою вторую поездку в Дагестан я запланировала посещение аула Балхар - центра народной керамики. Отправились мы в путешествие из Москвы на своём автомобиле. Дело было в сентябре.
Село Балхар - главный центр гончарного дела. Продукция мастеров этого горного поселения высоко ценится не только в Дагестане, но на территории всего Северного Кавказа. Балхарские изделия являются постоянными участниками всевозможных выставок, а сам аул постепенно становится центром этнотуризма. Приезжие приобретают у ремесленников керамику: кувшины, горшочки, кастрюли, тарелки. Кроме этого мастера делают забавные игрушки-сувениры из глины.
Развитию гончарного производства здесь способствовали обширные залежи нескольких видов глины. Белая и желтая глины используются в качестве краски, для росписи изделий перед обжигом. Причем желтая глина после печи обретает выразительный красный оттенок. Запекают керамику в особых печах, которые здесь называют «чара» — это сооружение, состоящее из двух этажей, где на втором располагаются обжигаемая посуда, а на первом - разводят огонь.
Дорога в Балхар очень плохая, после дождя на седане туда не проехать. Поэтому вся эта затея была под большим вопросом, ведь погода в горах непредсказуемая. А горшочки эти и, самое главное - кастрюлю для шашлыка, я уже спала и видела. )) Перед поездкой я списалась в социальной сети с одной из балхарских мастериц. Оказалось, что в этом году был огромный наплыв туристов, все кастрюли раскупили, а следующий обжиг будет только в будущем году. Осталось кое-что из изделий, но не много. Она пообещала поспрашивать еще и у других мастеров.
Для подстраховки, будучи в Махачкале, я решила посетить Центр народных промыслов. Захожу и вижу: вот она тут на полке стоит, кастрюля моей мечты в единственном экземпляре! Мне её уже почти упаковали, когда мы разговорились с женщинами, сидящими в этом магазине за чаепитием. Они осмотрели изделие и обнаружили на нем трещину. Такое разочарование! Одна из наших собеседниц оказалась сестрой балхарской ремесленницы, позвонила ей разузнать, осталась ли еще керамика в селе. И вроде даже нашли одну кастрюлю. Но как раз недавно прошли сильные дожди, дороги в аул размыло. До нашего запланированного визита в Балхар было еще время, оставалась надежда, что всё подсохнет, и появится возможность проехать.
И вот, через неделю настал «день икс». Погода стояла отличная, мы отдохнули на пляже в санатории "Каспий", надегустировались вина в Дербенте, и решили отправиться в Балхар. Путь из Дербента протяженностью 160 км должен был занять часа три. Но ехали мы больше, так как в сам аул нормальной дороги нет, а есть ужасная грунтовка, которая в итоге вошла в мой антирейтинг дорог Дагестана для путешествия на легковом автомобиле. Доползли кое-как до центральной площади села, оставили там машину и отправились пешком на поиски красивой керамики.
Местные жители подсказали, что в ауле есть завод, и посоветовали сходить туда. О, целый завод - отлично! – подумала я. Заводом оказался длинный "сарай" на окраине села возле старого кладбища. Зрелище то еще, конечно. )) Осторожно обойдя собак, которые пронзительно выли под азан, мы нашли калитку и вошли внутрь. Там нас встретили пустые длинные коридоры с множеством дверей. Походив немного, наконец наткнулись на приветливую женщину. Она нам всё показала и рассказала. История та же: в этом году огромный наплыв туристов в Дагестан, всё раскупили.
Мастерица открыла комнату, где хранятся керамические изделия, но предупредила, что остался только брак. Мы осмотрели все эти красивые кувшины, вазы и, действительно, на всех либо трещины, либо сколы. А единственная кастрюля оказалась овальной, она сильно деформировалась при обжиге. «Ну, ничего - сказала нам женщина, - Моя соседка тоже занимается изготовлением керамики, возможно у неё остались хорошие экземпляры. Я как раз собиралась уходить домой, пойдемте, я вас к ней отведу». И снова на горизонте появился шанс что-то всё-таки купить. )) Мы отправились в гости к сельской ремесленнице.
Встретила нас приветливая хозяйка. Мы прошли через сарай, потом внутренний дворик с милыми телятами и попали в какую-то землянку с глиняными стенами, где хранится то, что осталось от нашествия туристов с загребущими руками. Вот она, удивительной красоты балхарская керамика: кувшины, маленькие горшочки для запекания, огромные вазы с невероятной резьбой! А кастрюли опять нет. Ну, хоть уже кое-что. Кстати, эти керамические изделия популярны не только у туристов, их часто покупают и даже изготавливают под заказ для оформления интерьеров ресторанов, гостиниц, парков и частных домов.
Поживившись остатками роскоши, мы отправились к последнему месту, где может быть осталась заветная кастрюля, - это дом еще одной известной мастерицы. В ауле все друг друга знают, дорогу нам подсказали. Пришли и обломались сразу на пороге. Только что к ней приехала туристическая группа на мастер-класс. Ждать нужно было около часа, а дело шло уже к закату. Нам предстояло еще спускаться на "пузотёрке" по ужасной дороге и ехать дальше в Гуниб. В темноте это было бы слишком экстремально, поэтому ждать не стали.
Аул Балхар очень самобытный и интересен сам по себе. Любопытно было погулять по нему и посмотреть на старые каменные дома с большими деревянными верандами, узкие улочки со стопками кизяков, пообщаться с колоритными местными жителями. А еще, вид на село на фоне гор и полей – просто потрясающий. Побродив немного по поселку, не смотря ни на что довольные и впечатленные, мы поехали дальше.
P.S. Во время отдыха на море в санатории "Каспий" я зашла в магазинчик на его территории. И нашла там очень красивую, качественную и недорогую керамическую кастрюльку. Конечно же, её купила. Так что кастрюля все-таки при мне. ))
Спасибо, что прочитали статью! Если понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал о путешествиях. ;)
О пляжном отдыхе в Дагестане можно узнать в этой статье:
