B балхарскую керамику я влюбилась ещё в Москве, увидев эти потрясающие изделия в интернете. Представляла, как куплю кастрюлю для складывания готового шашлыка, кувшин для винишка, тарелки и буду наслаждаться всей этой красотой в тёплые дачные вечера. А ещё подарков родным и друзьям накуплю. И вот, во вторую поездку в Дагестан я запланировала посещение аула Балхар — центра народной керамики. Отправились мы в путешествие из Москвы на своём автомобиле. Дело было в сентябре.
Село Балхар — главный центр гончарного дела. Продукция мастеров этого горного поселения высоко ценится не только в Дагестане, но и на территории всего Северного Кавказа. Балхарские изделия являются постоянными участниками всевозможных выставок, а сам аул постепенно становится центром этнотуризма. Приезжие приобретают у ремесленников керамику: кувшины, горшочки, кастрюли, тарелки. Кроме того, мастера делают забавные игрушки-сувениры из глины.
Развитию гончарного производства здесь способствовали обширные залежи нескольких видов глины. Белая и жёлтая глина используются в качестве краски, для росписи изделий перед обжигом. Причём жёлтая глина после обжига обретает выразительный красный оттенок. Запекают керамику в особых печах, которые здесь называют «чара» — это сооружение, состоящее из двух этажей, где на втором располагается обжигаемая посуда, а на первом — разводят огонь.
Дорога в Балхар очень плохая, после дождя на седане туда не проехать. Поэтому вся эта затея была под большим вопросом, ведь погода в горах непредсказуемая. А горшочки эти и, самое главное, кастрюлю для шашлыка, я уже спала и видела.
Перед поездкой я связалась в социальной сети с одной из балхарских мастериц. Оказалось, что в этом году был огромный наплыв туристов, все кастрюли раскупили, а следующий обжиг будет только в будущем году. Осталось кое-что из изделий, но не много. Она пообещала поспрашивать ещё и у других мастеров.
Для подстраховки, будучи в Махачкале, я решила посетить Центр народных промыслов. Захожу и вижу: вот она, на полке, стоит кастрюля моей мечты в единственном экземпляре! Мне её уже почти упаковали, когда мы разговорились с женщинами, сидевшими в этом магазине за чаепитием. Они осмотрели изделие и обнаружили на нём трещину. Такое разочарование!
Одна из наших собеседниц оказалась сестрой балхарской ремесленницы, позвонила ей, чтобы узнать, осталась ли ещё керамика в селе. И, похоже, они нашли одну кастрюлю. Но как раз недавно прошли сильные дожди, и дороги в аул размыло. До нашего запланированного визита в Балхар было ещё время, оставалась надежда, что всё подсохнет, и появится возможность проехать.
И вот, через неделю настал «день икс». Погода стояла отличная, мы отдохнули на пляже в санатории «Каспий», надегустировались вина в Дербенте и решили отправиться в Балхар. Путь из Дербента протяженностью 160 км должен был занять около трёх часов. Но ехали мы дольше, так как в сам аул нормальной дороги нет, а есть ужасная грунтовка, которая в итоге вошла в мой антирейтинг дорог Дагестана для путешествия на легковом автомобиле. Доползли кое-как до центральной площади села, оставили там машину и отправились пешком на поиски красивой керамики.
Местные жители подсказали, что в ауле есть завод, и посоветовали сходить туда. О, целый завод — отлично! — подумала я. Заводом оказался длинный «сарай» на окраине села возле старого кладбища. Зрелище то ещё, конечно. Осторожно обойдя собак, которые пронзительно выли под азан, мы нашли калитку и вошли внутрь. Там нас встретили пустые длинные коридоры с множеством дверей. Походив немного, мы наконец наткнулись на приветливую женщину. Она нам всё показала и рассказала. История та же: в этом году огромный наплыв туристов в Дагестан, всё раскупили.
Мастерица открыла комнату, где хранились керамические изделия, но предупредила, что остался только брак. Мы осмотрели все эти красивые кувшины, вазы, и действительно, на всех либо трещины, либо сколы. А единственная кастрюля оказалась овальной; она сильно деформировалась при обжиге.
«Ну, ничего, — сказала нам женщина, — моя соседка тоже занимается изготовлением керамики, возможно, у неё остались хорошие экземпляры. Я как раз собиралась уходить домой, пойдёмте, я вас к ней отведу». И снова на горизонте появился шанс что-то купить. Мы отправились в гости к сельской ремесленнице.
Встретила нас приветливая хозяйка. Мы прошли через сарай, потом внутренний дворик с милыми телятами и попали в какую-то землянку с глиняными стенами, где хранится то, что осталось от нашествия туристов с загребущими руками. Вот она, удивительной красоты балхарская керамика: кувшины, маленькие горшочки для запекания, огромные вазы с невероятной резьбой!
А кастрюли, к сожалению, опять нет. Ну, хоть уже кое-что. Кстати, эти керамические изделия популярны не только у туристов, их часто покупают и даже изготавливают под заказ для оформления интерьеров ресторанов, гостиниц, парков и частных домов.
Поживившись остатками роскоши, мы отправились к последнему месту, где могла остаться заветная кастрюля, — это дом ещё одной известной мастерицы. В ауле все друг друга знают, дорогу нам подсказали. Пришли и обломались сразу на пороге. Только что к ней приехала туристическая группа на мастер-класс. Ждать нужно было около часа, а дело шло уже к закату. Нам предстояло спускаться на «пузотёрке» по ужасной дороге и ехать дальше в Гуниб. В темноте это было бы слишком экстремально, поэтому ждать не стали.
Аул Балхар очень самобытный и интересный сам по себе. Любопытно было погулять по нему и посмотреть на старые каменные дома с большими деревянными верандами, узкие улочки со стопками кизяков, пообщаться с колоритными местными жителями. А ещё вид на село на фоне гор и полей – просто потрясающий. Побродив немного по посёлку, не смотря ни на что, довольные и впечатлённые, мы поехали дальше.
P.S. Во время отдыха на море в санатории «Каспий» я зашла в магазинчик на его территории. И нашла там очень красивую, качественную и недорогую керамическую кастрюльку. Конечно же, я её купила. Так что кастрюля всё-таки при мне. 😃
Спасибо, что прочитали статью! Если понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал о путешествиях.
О пляжном отдыхе в Дагестане можно узнать в этой публикации: