В 2023 году в стране собрали рекордный урожай гречихи – 1,6 млн тонн в чистом весе.
В Минсельхозе рассказали, что жители России не останутся без гречневой крупы в этом году. Культурой планируют засеять более 1,2 млн га. В прошлом году засеяли 1,29 млн га. Об этом написала «Российская газета».
В 2023 году в стране собрали рекордный урожай гречихи – 1,6 млн тонн в чистом весе. В Минсельхозе сообщили, что ситуацию с производством и ценами на социально значимые продукты держат на особом контроле.
В 2022 году произвели рекордное количество гречки (516 тыс. тонн), в прошлом году 542 тыс. тонн. В России ежегодно потребляют 350-400 тыс. тонн гречки. По словам заместителя генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирины Глазуновой, в последнее время экспорт гречки растёт, но небольшими объёмами.
Эксперт пояснила, что предложение превышает спрос. Конкуренция крупозаводов за потребителя усилилась. По этой причине они снижают цены на продукцию, работают на грани рентабельности и некоторые с убытком. Ряд крупозаводов стали приостанавливать производство крупы в последнее время.
Цены производителей с сентября к концу марта снизились до 26,8 тыс. рублей с 42,5 тыс.
В рознице 1 кг гречки стоит 84,6 рублей, в том году – 97,1 рублей. Зампредседателя правления ассоциации Руспродсоюз Дмитрий Леонов рассказал, что гречка стала одним из подешевевших за год товаром. Этому способствовали производство крупы в рекордном объёме и высокие валовые сборы гречихи.
По словам эксперта, в данной ситуации выигрывает покупатель, но бизнес и аграрии отмечают снижение рентабельности.
По прогнозу, цены на гречку до нового сезона будут снижаться, а затем будет зависеть от посевов гречихи в этом году.
По мнению Леонова, после низких цен, которые связаны с высокими валовыми сборами культуры, аграрии сокращают площади посевов и расширяют после высоких.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.