"Старый друг лучше новых двух", - решили манагеры КБ при обсуждении обновления пивной полки магазина. Возможно, перед этим предшествовал звонок по скайпу братишкам из немецкой Privatbrauerei Eichbaum, но они были заняты отгрузками нового "крафта" для Магнита, поэтому пришлось искать выход для ротации пивной полки на внутреннем рынке.
Возможно вы уже заметили, что в магазинах "Красное и Белое" участились движения по части российского регионального пива. А на днях в московских филиалах красно-белого магазина было впервые замечено пиво из центра российского пивоварения - города Нижний Тагил, а конкретно от Демидовские пивоварни.
Пиво под брендом Bergauer давно гуляет по магазинам независимой розницы, районным разливайкам и даже просачивалось в какие-то федеральные сети. Мне продукция была до этого момента практически незнакома, поэтому предлагаю попробовать их базовый лагер.
Это обычный светлый лагерок, который пивоварня описывает так:
Классическое светлое фильтрованное пиво кристально-золотистого цвета. Чистый благородный вкус сброженного солодового напитка с мягкой горечью и тонким ароматом благородного немецкого хмеля.
74 рубля, ровно столько с меня взяли за бутылку полноценных 0,5. Я хоть и стараюсь абстрагироваться от постоянно уменьшающейся тары, но, тем не менее, радует, что еще кто-то льёт в 0,5.
- Алкоголь - 4,5%
- Плотность - 12,0%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, хмель
- Стоимость - 74 рубля
- Бутылка имеет некую витнажную, конусообразную форму, чем-то напоминает пиво Хамовники Чешское. Маркировку с пробки я отдирал минут пять, а она оказалась лысой, тут вы можете поставить лайк за старания. Пиво довольно свежее, дата розлива 26.03.
Наливается золотистым цветом. Довольно интенсивный солодовый аромат. Вкус солодовый, слегка хлебный, типичный для подобного регионального пива. Хмеля тут практически нет.
Абсолютно безликий лагерок хоть и без каких-то явных косяков. В чем-то типичный регионал, солодовый, без хмелевой. Взять разве что под рыбу или в баню, других веских причин отправиться в магазин за этим пивом я не вижу.