В Волгоградской области производитель молочных продуктов оформил сертификат на продукцию, полученную из нелогичного сырья. Как сообщили Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, нарушение обнаружили во время проверки сведений, занесенных в систему «Меркурий». По данным площадки, организация из Ленинского района оформила производственный сертификат на 52 кг кефира, полученные якобы из 4 кг молока пастеризованного, а также 28 кг сливок, выработанные из 5 кг молока пастеризованного. Как отмечают «НовостиВолгограда.
Подробнее на Волжский.ру https://www.volzsky.ru/index.php?wx=16&wx2=73383