«Новые тренды – новые решения» представили сегодня ведущие эксперты и аналитики АПК на конференции «Рынок сахара стран СНГ 2024». Главные игроки отрасли основной задачей видят усиление экономической интеграции сотрудничества между государствами в сельском хозяйстве. На сегодня уровень потребления сахара достиг максимума исторических значений и превысил его производство, что и отражается на цене сахара – стоимость продолжает расти. Как отметил Председатель союза сахаропроизводителей РФ Андрей Бодин, прорыв в растениеводстве обеспечивается многофакторной составляющей: от селекции до агротехнологий, в которых немаловажную роль играют высокие технологии в области химии. Генеральный директор Щелково Агрохим, доктор химических наук, академик РАН Салис Каракотов представил тренды этого сезона на рынке сахара: Доля общей посевной площади по странам СНГ составляет 140 млн га, из них 57% занимает Россия. Урожайность как зерновых, так и сахарной свеклы в нашей стране все время растет. К примеру,