Приготовьте свою версию колы с использованием растворимого цикория и сладкого шиповникового сиропа. Этот напиток, хоть и не идентичен оригинальной коле, но зато гораздо полезнее.
Ингредиенты:
- Цикорий растворимый — 30 г (3 ст. ложки)
- Сироп из плодов шиповника — 25 г (2 ст. ложки)
- Сахар — 60 г (2 ст. ложки)
- Вода столовая газированная — 1 л
Процесс приготовления:
- В миске смешайте сахар и цикорий.
- Добавьте сироп шиповника и хорошо перемешайте.
- Влейте в миску 100 мл газированной воды и продолжайте перемешивать до полного растворения сахара. При желании можно процедить массу, чтобы убрать незначительный осадок от цикория.
- Добавьте оставшуюся газированную воду и ещё раз перемешайте.
- Разлейте домашнюю колу по бокалам. При желании можно добавить кубики льда.
Полезные свойства:
- Цикорий богат антиоксидантами и может помочь улучшить пищеварение.
- Шиповник содержит витамин С и другие полезные вещества, которые поддерживают иммунную систему.
Калорийность (на 100 г): Примерно 30 ккал.
Соотношение белков, жиров и углеводов:
- Белки: примерно 0 г
- Жиры: примерно 0 г
- Углеводы: примерно 7 г
Дополнительные идеи:
- Добавьте немного лимонного сока для освежающего вкуса.
- Подайте с кусочками льда и мятой для прохлады.
Приятного аппетита!