Продолжается неделя подсчёта калорий. Тематическую семидневку запустило Министерство здравоохранения России. Её цель - напомнить о важности правильного питания. Пища — это не только источник витаминов и минералов, но и энергии, которая необходима для поддержания жизнедеятельности нашего организма. Ценность продуктов, как правило, измеряется в килокалориях. Самый "богатый" ими нутриент — жиры. Но усердствовать с ними не стоит. Взрослому человеку требуется примерно 2000 килокалорий в день, а вот каждые 200 последующих будут добавлять как минимум 3 лишних килограмма в год. Лариса Уварова, главный врач центра общественного здоровья и медицинской профилактики: - Однозначно сейчас я не могу дать рекомендации, а сколько же нужно в сутки потреблять калорий. Это зависит прежде всего от пола, мужчина вы или женщина. От физической активности и профессиональной деятельности, которую вы ведёте. Если перед вами обычная тарелка, то половина этой тарелки — овощи. Четверть — белковые продукты: мясо, ря