Потрясающее горячее блюдо два в одном или трубочки из мясного фарша и начинки из картофельного пюре, выглядит очень празднично и это простое блюдо украсит любой обеденный стол. Готовится очень просто, сначала приготовить говяжий фарш с яйцом, панировочные сухари и пряностями и отдельно заранее отварить картошку и со сливочным маслом приготовить пюре, затем удобнее на доску постелить пищевую плёнку, тонким слоем поместить фарш, сверху трубочкой картошку и завернуть в рулет, разделить на части, обвалять в панировочных сухари и жарим на сковороде как обычные котлеты, можно и во фритюре. Получились 21 трубочка по 10 - 12 см. Очень удобно заготовки заморозить в холодильнике и использовать по мере необходимости. вкусное блюдо готово, Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Фарш (говядина) - 700 г
Пряности для фарша или свежая зелень 50 г
Репчатый лук - 1 штук
Панировочные сухари - 2 ст. л
Яйцо - 1 штук
Соль, черный перец, красная паприка
Пюре: Картошка - 350 г
Сливочное масло - 40 - 50 г
Соль
Панировочные сухари - 100 г
#домашняякулинария#горячиеблюда
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
