Одно из мест, которое советовали местные, где можно попробовать утку по пекински
Как добраться: Станция метро Hujialou, выход D. От выхода сразу направо по улице, проходите метров 50
Название Peking Chamber
Если большие очереди то дают номерок и угощают напитком.
Помогут подключить Wi-fi
Нас сразу пригласили к столику, но предупредили что ожидание час. У персонала очень плохой англ, нам помогли молодые девушки посетительницы которые перевели нам на англ язык) В дальнейшем официант общался с нами по переводчику на своем телефоне
Пока ждали утку мы изучали меню. Время прошло быстро) Понравилось фото вот такой "тряпки" Мы решили что это кожа желудка
Минут через 30 подали утку, шеф при вас разделывает,
Берешь блинчик, обмакиваешь кусочек утки с кожей в соусе, потом в сахаре, складываешь на блинчик, далее немного из тарелки с приправами и заворачиваешь конвертиком
По ценам: утка целая 259, половинка 159,
блинчики 6, закуски/приправы(condiment) 6
Что еще посетить в Пекине?
