я решала, что блог надо начинать с козырей 😅 есть у меня очень хороший рецепт для капкейков, получается идиалити!
приступим🧁
вам понадобиться:
яйца -2 шт
сахар -200 гр
сметана - 120 гр
сливочное масло - 100 гр
мука - 250 гр
разрыхлитель - 1 пакетик
варенье по желанию
1.Смешать яйца с сахаром в течении 2 минут, добавить туда сметану. Довести все до однородной массы.
2.Растопленное сливочное масло влить в яично-сахарно-сметановую смесь, перемешать. Вжух-вжух.
3.Муку и разрыхлитель перемешать. Добавить в тесто и перемешать до однородного состояния.
4.Формочки для кексов (у меня силиконовые) смазывать не нужно. Заполнить формочки на 2/3 и выпекать минут 25. Смотрите по своей духовке. У меня духовка баба-зверь 🥶 поэтому уже через 15 минут я паникую, что все горит 😂
кексы очень нежные получаются.
я в серединку кладу ложку клубничного варенья и приятный вечер с чаем и кексами обеспечен 😋
всем приятного аппетита ☀️
пы.сы. Фото сгенерировала в воображариуме 😅
