Дорогие друзья, сегодня хочу предложить вам вкусный и полезный салат "Рыжик" из самых простых продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. Его основу составляет обычная морковь. Этот салат хрустящий, вкусный и очень питательный. - Морковь крупная - 2-3 шт. - Яйца - 3-4 шт. - Твердый сыр - 50 г - Измельчённые грецкие орехи - 2-3 ст.л. - Свежая зелень (любая на ваш вкус) - 0,5 пучка - Чеснок - 1-2 зубчика; - Майонез - Соль, перец - по вкусу 1. Морковь натираем на мелкой тёрке. 2. Яйца и сыр натираем на крупной тёрке. 3. Измельчаем грецкие орехи. 4. Свежую зелень (это может быть петрушка, укроп, кинза или зелёный лук) мелко рубим. 5. В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок и перемешиваем. 6. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом (в зависимости от ваших предпочтений можно использовать домашний майонез, сметану или йогурт). 🍴 Выкладываем салат в салатницу, сверху можно посыпать измельчёнными орехами или зеленью. Подаём к столу. 👌🏻Прия