Говяжья печень отварная пропущена через мясорубку ✓
К печени добавляю пассерованые 🥕 и 🧅
Всё начинка готова 💥👍
Ну а тесто на блины это другая история ☺️
У меня так :2 стакана молока ,
1 ст.л сахара ,пол.ч л соли ,пол.стакана кипятка, 2 ст.л раст.масло. , 2 яйца, мука 2 стакана!