Поваром он мог и не стать.
До того, как податься на телевидение, у Константина Ивлева была весьма насыщенная жизнь. «Шеф всея Руси» с самого детства не сидел на месте, благодаря чему и смог добиться небывалого успеха. Сегодня кулинара знает вся страна. У него несколько шоу на федеральном канале, рецепты, как горячие пирожки, разлетаются по Сети.
Несмотря на славу, в биографии любимца публики остались еще моменты, о которых мало кто знает. И вот несколько из них.
Должен был работать в КГБ
Сегодня трудно в это поверить, но поваром Ивлев стал чисто случайно. Он плохо учился в школе, поэтому об университете мог забыть. А ПТУ подходило по оценкам в самый раз.
Кроме того, отец ведущего однажды сказал такую фразу, которую тот цитирует в своих программах до сих пор. Она звучала так:
«Запомни раз и навсегда, при любой власти люди будут хотеть есть и пить».
Молодой Костя послушался совета и не прогадал. Хотя сам отец хотел для сына другого будущего.
Ивлев-старший был сотрудником КГБ и надеялся, что наследник пойдет по его стопам. Но мечты разрушились в 90-е годы. Во время краха СССР о государственной службе пришлось забыть.
Был «гуськом»
Сейчас о шеф-поваре говорят, как о большом брутальном мужчине. Стоит ему повысить голос, как все вокруг в страхе разбегаются. Но так было не всегда.
В детстве Ивлев был маленький, беленький и с длиной шеей. За внешний вид ребята прозвали его «гуськом».
Блогер давно искоренил это прозвище. Может быть, поэтому на кухне он так яростно требует от подчиненных кричать: «Да, шеф!».
Кормил саму королеву Елизавету
Константин Ивлев, когда занимался ресторанным бизнесом и сам готовил, накормил своими кулинарными шедеврами тысячи людей. Многие из них имеют высокие статусы и известны на весь мир. Много лет назад повару выпала честь готовить для Елизаветы II.
Для монаршей особы любимец публики приготовил оливье с перепелкой и тартар из печени трески. Снимать правительницу Великобритании было запрещено, поэтому памятных кадров с ней Ивлев сделать не смог. Воспоминания о том ужине остается хранить только в своей голове.
Изобрел рецепт сырников для сына
Шеф не раз признавался, что в числе его любимых блюд — сырники. Их вкус напоминает ему о беззаботном детстве.
Но если маленький Костя за обе щеки уплетал это угощение из творога, то его сын ни в какую не хотел есть сырники. Тогда Ивлев пошел на одну хитрость — он изобрел собственный рецепт блюда, которое сегодня готовят многие хозяйки страны.
«Маленькие дети многие продукты просто не едят. А нам, родителям, все-таки хочется, чтобы они ели то, что едим мы. Вот я и придумал сырники "по-ивлевски”», — хвастался как-то телеведущий.
В состав яства входит все тот же творог. Только к нему добавляется минимум муки, шоколад или мармеладные лимонные дольки. Из-за сладких ингредиентов вкус однозначно понравится всем детям.