Получаемое с едой количество энергии должно соответствовать энергозатратам человека. Врач-терапевт, гастроэнтеролог Дарья Устинова рассказала о правилах здорового питания и продуктах, которые способны его разнообразить. Она рекомендовала мысленно поделить тарелку 22-23 см на четыре части. Овощи, зелень, фрукты и ягоды должны занимать половину, ¼ растительные белки (это может быть фасоль, нут) или животные белки (рыба, курица, индейка), еще ¼ должны составлять сложные углеводы (крупы, макароны). А вот разнообразить меню могут продукты, которые обладают высоким содержанием полезных веществ. Это авокадо, шпинат, брокколи. В списке также находится киноа, отруби. Ранее Peterburg2 писал, что были названы пять продуктов для замены соли в рационе. Читайте на Peterburg2