Если хочется шоколада, тортика...
Врач-диетолог Ольга Перевалова рассказала радио Sputnik, что тяга к шоколадной плитке — симптом нехватки, прежде всего, магния. Именно этот элемент помогает организму защищаться от стресса. И его дефицит человек начинает заедать не только шоколадом, а сладким вообще. Однако это — временная мера. Поэтому, чтобы восполнить содержание магния, включите в рацион:
- бананы;
- горох и фасоль;
- орехи;
- гречку и овсянку.
Если тянет на соленое
По словам эксперта, чрезмерное потребление соленого — недостаток натрия и хлора. Чтобы унять эту тягу, добавьте в меню:
- черный хлеб и сливочное масло;
- грибы;
- сыр.
А еще потребляйте свою норму жидкости в течение дня. Ведь желание съесть что-то соленое указывает на обезвоживание организма. Не забывайте: соль способствует удержанию воды.
Если возникла потребность в трансжирах
Это означает, что организм нуждается в качественном жире. Поэтому отложите колбасу и сосиски, и добавьте в пищу, в частности:
- оливковое, льняное, кунжутное масло;
- не жареные и не соленые орехи;
- авокадо, но его ешьте только в первой половине дня, — плод слишком калорийный;
- оливки;
- бобовые;
- молочные продукты.
Также рекомендуется ежедневно потреблять 1-2%-ный йогурт, кефир либо ряженку. Но в небольших количествах.
Если хочется мучного
Так может проявляться нехватка азота, хрома, витамина В6, медленных углеводов. Поэтому, чтобы утолить «жажду» до булочек и печенья, добавьте в свое питание:
- картошку и морковку;
- яйцо, печень, рыбу;
- бобовые и цветную капусту;
- грецкие орехи и фундук;
- свежие фрукты.
Если тянет на кисленькое
Это говорит о нехватке витамина С либо о пониженной кислотности желудка. Для устранения такого явления не ограничивайте себя в потреблении:
- клюквы и шиповника;
- клубники и черной смородины, которая считается одним из рекордсменов по содержанию витамина С;
- фасоли, редьки.
Но тяга к кислому может указывать также на недостаток в организме магния. А значит, кушайте еще фрукты, орешки, бобовые культуры, семечки и семена.