Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости тоже подпишутся и будут активно комментировать и делиться своими рецептами. Я очень ценю ваши комментарии и особенно рецепты! Часто делаю настойки по вашим советам и практически всегда, полученный по таким рецептам напиток радует меня и моих гостей😉 Так что пишите и огромное вам спасибо, мои уважаемые подписчики!
Сегодня для вас рецепт настойки, очень вонючей настойки и, как вы поняли, она не для застолий.
Более того, если поставить сей напиток на стол, застолье сразу прекратится из-за невыносимого запаха))) Сегодня делаем настойку на струе бобра по рецепту моего друга, потомственного охотника. К слову, именно он мне прислал этот ингредиент.
Бобровая струя- секрет, выделяемый из особых желез речных бобров, плотная бурая масса, обладающая мускусным запахом с дегтярным оттенком. Основные компоненты бобровой струи : ацетофенон, бензиловый спирт, бензойная кислота, борнеол, n-этилфенол, о-крезол, гваякол. Так нам говорит wikipedia.
Вырабатывается секрет специальными пахучими железами у бобра. Это особый, ни на что не похожий орган, имеющийся только у бобров.
Нагребая лапками кучи земли на границах своей вотчины, бобровая семья поливает их струей пахучей жидкости, чтобы чужаки поняли, место занято.
Настойку мы будем делать из такой железы, засушенной(завяленной) специальным способом. Именно эту железу принято называть в народе "струя бобра". Я не охотник и не знаю как заготавливают , могу сказать только одно, что брать такой продукт можно только в проверенном месте.
Еще в XVI-м веке препараты из бобровой струи входили в круг средств официальной медицины. Был составлен рецепт "эликсира от всех болезней". К сожалению, в наше время этот рецепт утерян, но и того, что уже известно, достаточно, чтобы считать бобровую струю мощным иммуномодулятором, полезным и для больного, и для здорового организма. И как вы поняли по этому рецепту мы получим настойку для пользы. Особенно полезной для мужчин, почитайте в инете более подробно! Эту настойку можно назвать истинно мужской настойкой)
Помним, что настойку нужно готовить в одноразовых перчатках и использовать одноразовые инструменты. Как то я делал этот продукт с использованием кухонного ножа, так вот посудомоечная машина только через месяц убрала с него аромат этой железы.
В рецепте нужно будет измельчать "струю бобра" . Настоятельно советую сделать это не дома, а где то на улице. Также советую заполнить емкость для настаивания всеми ингредиентами тоже на улице. В противном случае вы и ваши домочадцы долго будут наслаждаться не самым приятным ароматом.
Для настойки нам потребуется:
- 500 мл спиртовой основы 45%. Не стоит использовать более крепкую спиртовую основу!
- Вяленная струя бобра- 70-100 грамм.
Готовим.
Струю бобра мелко режем , отправляем в емкость для настаивания и заливаем спиртовой основой.
Герметично закрываем и настаиваем 2-3 недели в теплом месте. Потом фильтруем (не забываем это делать вне дома). Заливаем еще раз "струю бобра" спиртовой основой той же крепости (200)мл и настаиваем 3-4 недели.
Затем фильтруем и смешиваем два спиртовых настоя. Получаем 700 мл очень полезного, нужного зелья.
Рекомендую опробовать, если конечно есть возможность, данный рецепт. Как употреблять читайте в интернете. Дзен не любит, когда пишут про народные настойки такой категории и блокирует контент.
Не могу пожелать приятного пития этой настойки, поэтому желаю ВСЕМ БОБРА!
Подробный видео рецепт приготовления такой настойки смотрите тут: