Всем привет! Сегодня у меня на канале очень простой рецепт вкусных, домашних булочек! Нам понадобится: 320 мл. тёплой воды, половинка пакетика быстрых дрожжей, 120 гр. сахара, 0,5 чайной ложки соли, 60 мл. растительного масла, и примерно 450 гр. муки. Замешиваем, как обычное дрожжевое тесто. Количество муки я определяю примерно, потому что тесто не должно быть тяжёлым, иначе булочки не поднимутся и получатся невкусными. Когда замесили тесто, даём отдохнуть ему в тёплом месте 30 минут. Затем обминаем его и снова оставляем отдохнуть на 30 минут. Делаем форму булочек, которая вам больше нравится ☺️ Противень я застелила бумагой для выпечки с силиконовой пропиткой. Отправляем булочки в разогретую на 180 градусов духовку до готовности. Примерно на 35-40 минут. Всё зависит от вашей духовки. Верх булочек я смазывала смесью яйца и воды, посыпала сахаром.
