- Картофельное пюре:Сварите картофель, затем разомните его в пюре.
Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу.
Перемешайте до получения однородной массы. - Картофельные оладьи:Тертый картофель смешайте с яйцами, мукой, луком и специями.
Обжаривайте оладьи на сковороде до золотистой корки. - Картофельный суп:Нарежьте картофель, морковь, лук и сельдерей.
Варите в бульоне до мягкости.
Подавайте с зеленью. - Картофельные гренки:Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
Обжаривайте в растительном масле до хрустящей корки. - Картофельный салат:Сварите картофель и нарежьте его кубиками.
Добавьте майонез, зелень, соль и перец. - Картофель по-деревенски:Нарежьте картофель соломкой.
Обжаривайте в жаропрочной форме с маслом до золотистой корки. - Картофельные запеканки:Смешайте нарезанный картофель с сыром и сливками.
Запекайте в духовке до золотистой корки. - Картофельные шарики:Сформируйте из картофельного пюре небольшие шарики.
Обваляйте их в муке и обжаривайте до золотистой корки. - Картофель с грибами:Обжарьте нарезанный картофель с грибами и луком.
Подавайте с зеленью. - Картофельные чипсы:Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
Обжаривайте в глубоком масле до хрустящей текстуры.