Начнём с того, что на эту тему есть видео лекция. Я придерживаюсь питания по сочетанию БЖУ без подсчета калорий, лекция доступна так же в ВК и на канале Дзена (тык).
Все мы по разному воспринимаем информацию, возможно в виде статьи будет легче воспринимать информацию.
Преимущество питания: не надо готовить себе отдельно и считать калорийность.
У меня 4-ех разовое питание: 3 основных приёма пищи и 1 перекус.
У каждого продукта есть основной нутриент (превосходящий), то есть повышенное содержание белка, углеводов или жиров. То есть, для того чтобы правильно питаться следует понимать просто Какой продукт что представляет.
Я думаю все же в курсе, что:
мясо, рыба - белок
гарниры, хлебобулочные- углеводы
орехи - жиры
Овощи - клетчатка
И я думаю все прекрасно знаю правило здоровой тарелки.
Соответсвенно у нас получаются следующие основные приемы пищи:
завтрак: белки, жиры, углеводы и клетчатка
обед: белки, жиры, углеводы и клетчатка
ужин: белки и клетчатка (может быть малая часть жиров)
С наполнением мы определись переходим к пропорциям. Тут мы используем правило здоровой тарелки .
Завтрак и обед выглядят так:
С ужином все намного проще 50/50 белки и клетчатка.
Ну а теперь уходим от красивых тарелочек с фото в Инстаграмм , ведь в реалии порой это все выглядит не так. И рассмотрим реальные варианты без заморочек и на скорую руку. Хотя тут конечно дело вкусовых предпочтений, я человек простой и предпочитаю простую кухню.
Завтрак:
- яичница+сыр(колбаса или бекон)+кусок хлеба+огурец или салатик овощной
- каша+орехи+мандарины
- манник с творогом +яблоко
- сырники+груша
Я думаю вы тут поняли логику?) Я описываю тут примеры личных вкусовых предпочтений, они могут не совпадать с вашими)
Обед:
- шаверма домашняя(лаваш, курица, овощи, морковка по корейски, соус из Сметаны)
- Суп+кусок хлеба+кусок мяса+овощной салат
- голубцы+ Хлеб+салат
- макароны+курица+салат
- рис+треска+салат
Думаю тут логика тоже ясна, все очень просто и интуитивно если понять логику.
Ужин:
- запечённый окорок и салат
- рыба и салат
- творог залитый актимелькой
- Тушеное мясо с овощами и салат
Перекусы:
У меня обычно вечерние перекусы, в частности это всегда фрукты, но обязательно охлажденные : апельсины, мандарины, яблоки.
Но если у вас проблемы с самоконтролем, то можно и другие перекусы, как на картинке. Ключевое, что перекусы делаются по чувству голода.
Ну и естественно мы соблюдаем основные принципы снижения веса. Указаны на картинке ниже.
Надеюсь это дополнение к видеолекции удалит пробелы, которые возможно остаются после просмотра.