Любите ли вы кофе? Я обожаю! Только его ни с чем несравнимый запах и вкус может примирить меня с утром. Но больше чашки в день его пить боюсь - с возрастом стало шалить давление. А все знают, что кофеин его поднимает. Однако сегодня , в Международный день кофе, нутрициолог Елена Владимирова рассказала, что безопасная доза кофе для взрослого человека составляет четыре чашки в день, а для беременных - две чашки в день. Большее потребление может вызвать бессонницу, тревогу, быстрый сердечный ритм, изжогу и головную боль. По её словам, реакции организма на кофеин индивидуальны и зависят от генетических особенностей метаболизма. Кто-то нормально переносит четыре чашки, так как кофеин у него быстро распадается, а кому-то и одной чашки хватит для возникновения неприятных ощущений и бессонницы. Специалист рассказала также, что кофе может вызвать краткосрочное повышение артериального давления, в среднем на 10 миллиметров ртутного столба, потому что кофеин расширяет основную массу сосудов, а в