"Мужской каприз"
Ингредиенты:
Куринная грудка копчёная : 300 грамм
Огурцы свежие: 2 шттуки
Шампиньоны мариновыные: 200 грамм
Лук репчатый: 1 штуки
Майонез: 100 грамм
Лимонный сок: 1 столовая ложка
Соль: по вкусу
Перец: по вкусу
Зелень (укроп, петрушка): для украшения
Приготовление:
Нарежьте куриную грудку на небольшие кубики.
Обжарьте куриную грудку на сковороде до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
Очистите и нарежьте огурцы и шампиньоны тонкими ломтиками.
Нарежьте лук репчатый полукольцами.
В большой миске смешайте обжаренную куриную грудку, огурцы, шампиньоны и лук.
Добавьте майонез и лимонный сок, перемешайте до равномерного покрытия всех ингредиентов соусом.
При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Украсьте салат зеленью (укропом и петрушкой).
Подавайте охлажденным.
Приятного аппетита!