История оформления сервировки стола, её особенности и традиции в разных народах и временных периодах — тема весьма увлекательная. После погружения в неё становится ясно многое, но в особенности, что человек всегда был неравнодушен к внешнему виду того места, где принимал пищу и всегда стремился его максимально украсить. В последствии данная привычка обросла некими правилами и на кануне праздников, чтобы произвести на гостей безупречное впечатление во всём, давайте их вспомним: • По этикету сервировка стола начинается со скатерти, она должна быть удобной (не слишком длинной) и эстетичной; В качестве альтернативы красиво украсить стол можно дорожкой или салфетками; • У посуды и приборов есть своё место на столе — оно зависит от блюд, которые вы подаёте. главное помните, что вилки располагаются слева от тарелки, а ложки и ножи справа; • В классической сервировке бокалы располагаются справа от тарелки; • Нет необходимости ставить сразу всю посуду на стол её меняют по ходу трапезы;
Сервировка стола — культура, берущая свои основы из глубокой древности!
10 апреля 202410 апр 2024
5
1 мин