Рецепт гречневой каши
Ингредиенты:
• Гречневая крупа: 1 стакан
• Вода: 2 стакана
• Соль: щепотка (по вкусу)
• Сливочное масло (по желанию)
Приготовление:
1. Промойте гречневую крупу в холодной воде, чтобы удалить лишние крупинки и пыль.
2. В сотейнике или кастрюле с толстым дном смешайте гречку с водой и добавьте щепотку соли.
3. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.
4. Варите кашу на медленном огне около 15-20 минут, пока вся вода не впитается и гречка не станет мягкой.
5. После того как каша готова, оставьте ее под крышкой еще на 5-10 минут, чтобы она пропиталась.
6. Подавайте гречневую кашу горячей, добавив сливочное масло по вкусу.
Приятного аппетита!
