Примерно год назад писал про плохие и хорошие темпранильо, а поскольку сейчас данные экземпляры всё плотнее и плотнее забивают винные полки, то лучше написать обзор поподробнее. А также ответить на вопрос: что именно плохого в этих образцах.
El Misionero
Страна: Испания | Ла Манча
Сорт: Темпранильо
Наверное, самый неудачный представитель этого сорта, который я пил. Здесь напрочь отсутствуют тона кожи и бочки. Вино “жидкое”, бестелесное. Чтобы понять аналогию, попробуйте выпить цельного молока (зачастую это 4-6% жирности) и обезжиренное, тогда всё станет понятно.
Ко всему прочему, что характерно для многих бюджетных темпранильо, тут присутствует пепельно-пыльное послевкусие. И на это у меня есть аналогия: поставьте у себя дома стакан воды, не трогайте его несколько дней, а потом, сделав глоток, почувствуете всю пыль, которая скопилась на поверхности.
Брать абсолютно не советую.
Цена ~ 500 руб
Vivino 3.2 ★
Tierra de Almas
Страна: Испания | Риоха
Сорт: Темпранильо
Конечно, тут плюсом идёт лучший терруар данного сорта, чего нет у El Misionero.
Ароматика сдержанная, а во вкусе явно пытались заигрывать с широкой аудиторией, максимально снизив кислотность, оставаясь сухим вином. На выходе мы получаем забродивший вишневый компотик, не особо плотный, но и не вода водой. Пыльный привкус немного также присутствует. Зато тут уже можно встретить слабенькие танины.
Раньше это вино за счет своей распространённости и дешевизны было спонсором дружеских посиделок, шашлыков и пикников, но сейчас я бы прошёл мимо.
Цена ~ 800 руб
Vivino 3.5 ★
The Wine System Tinturio
Страна: Испания | Наварра
Сорт: Темпранильо
Наверное, самый спорный представитель “плохого темпранильо”. Опять нас лишили хороших танинов, забрали кислотность. Но есть и свои плюсы: ягоды в аромате тут зрелые, спелые, присутствуют тона пряностей и специй. Послевкусие чересчур сладенькое, но уборку провели и пыль отсутствует. Подозреваю что 3 месяца в бочке было недостаточно, чтобы вино созрело как следует.
Можно начинать с этого вина сладкоежке, оно не укусит. В остальных случаях - очень слабенько и простовато.
Цена ~ 1 000 руб
Vivino 3.7 ★
С другой стороны я не мог пройти мимо этикетки, а сзади бутылки мне дали пояснение, что вообще тут происходит. Если переводить:
Тинтурио — это планета Темпранильо, состоящая из спиртных напитков, афродизиаков и красочной окружающей среды, полностью покрытой растительностью, красными фруктами, какао и ванилью. Хрупкие, очень ароматные и бархатистые, на планете Тинтурио живут забавные живые существа, миссия которых — хранить и защищать древние секреты производства красного вина.
