На встрече президента РФ Владимира Путина с руководителем Росрыболовства Ильей Шестаковым были озвучены достигнутые рекорды в рыболовной отрасли страны. За последние 30 лет российские рыболовецкие флотилии смогли добыть рекордные почти 5,5 миллиона тонн рыбы.
Такой объем улова вносит значительный вклад в снижение цен на рыбную продукцию в магазинах, делая её более доступной для широких слоёв населения. По словам Александра Фомина, исполнительного директора Рыбной ассоциации, основными видами рыбы, способствующими стабильности рынка, являются минтай, треска, селедка, камбала, килька.
Развитие аквакультуры, т.е. контролируемое разведение и выращивание водных животных и растений, стало ещё одним важным направлением, благодаря которому удаётся не только насытить рынок качественной рыбной продукцией, но и увеличить её ассортимент.
За последнее десятилетие производство в сфере аквакультуры выросло в два раза, открывая новые возможности для рыболовной отрасли и предоставляя потребителям широкий выбор рыбной продукции.
]]>