Рецепт кето-салата с рукколой, авокадо и жареным сыром бри:
#кетодиета #кетомарафон #кетодляначинающих
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- 100 г рукколы
- 1/2 спелого авокадо
- 100 г сыра бри
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса (при желании)
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовка ингредиентов: Промойте рукколу в проточной воде и обсушите ее с помощью салфетки. Очистите авокадо от кожуры и косточки, а затем нарежьте его на небольшие кубики. Разрежьте сыр бри на небольшие ломтики.
СОВЕТ: Выбирайте в магазине сразу спелый чуть мягкий авокадо, но не перезрелый! Если авокадо попался жесткий и недозрелый, не спешите его выбрасывать, для начала разрежьте пополам и удалите кость, затем опустите его в кипящую воду на 4-7 минут до размягчения, аккуратно достаньте ложкой и дайте остыть. После чего авокадо можно нарезать в салаты!
Жарка сыра бри: Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите ломтики сыра бри на разогретую сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистой корочки на оливковом масле. Это обычно занимает около 1-2 минут с каждой стороны. После готовности сыр бри должен приобрести хрустящую текстуру и золотистый оттенок.
Сборка салата: В большой миске сочетайте промытую и обсушенную рукколу с нарезанным авокадо. Добавьте жареные ломтики сыра бри поверх салата.
Приготовление дрессинга: В маленькой миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. При желании вы можете добавить немного соли, лимонного сока и свежемолотого черного перца для придания дополнительного вкуса.
Подача: Полейте готовый салат приготовленным дрессингом, равномерно распределяя его поверхность. салат не перемешивайте. Украсьте семенами кунжута или льна, добавьте микрозелень.
Подача и подача: Подайте салат непосредственно после приготовления, чтобы сыр бри оставался теплым и хрустящим.
Приятного аппетита!
Хотите больше рецептов?
Этот потрясающий салат - только начало! Обязательно попробуйте его приготовить и никто не останется равнодушным!
Присоединяйтесь к нашему кето марафону, чтобы получить не только ещё больше вкусных и полезных рецептов на каждый день, но и поддержку, мотивацию и знания от наших экспертов по кето диете, здоровому образу жизни, интервальному голоданию и здоровому похудению без срывов и стресса!
Не упустите возможность стать здоровее, стройнее и счастливее уже сегодня!
Запишитесь на марафон прямо сейчас, все доступные программы найдешь ниже! И не забудьте получить скидку 20%, условия читайте ниже
#кетодиета #кетогеннаядиета #кетоз #кетомарафон #кетоеда #кетообразжизни #питание #здоровье #похудение #кетозныйобразжизни #безуглеводов #лчф #продуктыкето #продуктыбезуглеводов #здоровоепитание #марафонпохудения #достижениездоровья #кетознаядиета #зож #едакето
Источник: https://ketomarafon.com/ketorecipes/tpost/ynbhmanoo1-keto-salat-s-rukkoloi-avokado-i-zharenim
Кето диета, кето марафон с Яной Купцовой