Иванов пояснил, что брокколи и цветная капуста содержат антиоксиданты, которые могут помочь снизить риск рака молочной железы, в то время как кофе может помочь в профилактике рака кожи. Кроме того, помидоры и черника богаты ликопином, известным своими профилактическими свойствами. Главный врач клиники «Мамма», онколог и химиотерапевт Антон Иванов поделился с «Газетой.Ru», что регулярное потребление определенных продуктов может снизить риски развития раковых заболеваний. Среди таких продуктов он выделил кофе, брокколи, помидоры и другие. Он также отметил, что цельнозерновые продукты, такие как цельное зерно, богатые антиоксидантами, пищевыми волокнами и фитоэстрогенами, могут помочь в профилактике рака толстой кишки. Темная зелень, такая как руккола, содержит каротиноиды, которые также имеют антиоксидантные свойства и могут предотвратить развитие некоторых видов рака. Иванов подчеркнул, что зеленый чай также полезен, так как содержит флавоноиды, которые могут замедлить развитие рака и у