Вязать я только учусь (странно звучит - вяжу уже много-много лет, но всегда понемногу, наскоками), поэтому с удовольствием собираю советы опытных вязальщиц.
Вот, например, #лайфхак как сделать ровный край при переходе от одного цвета к другому при вязании #крючком
https://www.youtube.com/watch?v=heEQwPt-Du8
Ведь если просто сменить нитку и продолжить вязать, получатся галочки в месте стыка цветов.
Кстати, ПОЧТИ ровный край можно получить, если после смены нити провязать ряд только за заднюю стенку петли. Тогда оставшаяся передняя стенка петли образует аккуратный переход - см. фото.