«Скрэмбл с лососем на Айсберге»

Быстрый и полезный ужин🥬

13 минут и готово ✅

По вечерам мне хочется приготовить что-то вкусное, необычное, но с красивой подачей.

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Салат Айсберг - 2 листа
• Лосось - 4 слайса
• Творожный сыр - ложка
• Зеленый лук
• Бальзамический уксус
• Соль
• Перец

Итак, поехали:

1. Помидор порезать на средние кусочки и обжарить на сливочном масле.
2. Разбить три яйца на сковородку и перемешивать с помидорами до готовности. Затем посолить, поперчить.
3. Два листа салата Айсберг промыть и высушить полотенцем.
4. Выложить на них скрэмбл, сверху положить нарезанные ломтики лосося.
5. На тарелку рядом выложить шарик творожного сыра.
6. Посыпать скрэмбл с лососем зеленым луком (предварительно мелко порезать) и полить бальзамическим уксусом.

Вуаля😋