ССЗ (сердечно-сосудистые заболевания) - самая распространенная причина смерти, на которую приходится 47% летальных исходов. А наиболее значимыми факторами риска являются нездоровое питание, низкий уровень физической активности, употребление табака и алкоголя. Начать профилактику ССЗ лучше всего с коррекции рациона, лёгкость и сытость в течении дня станут отличными предрасполагающими состояниями для борьбы с другими факторами риска. Чем же может помочь пектин? Для начала вспомним, что же это такое. Жидкий яблочный пектин — это растворимая клетчатка, получаемая из яблок. Он обладает всеми полезными свойствами обычного пектина, но в более удобной для употребления форме. Благодаря своим «вязким», растворимым волокнам, пектин проходит через пищеварительный тракт, задерживает холестерин и способствует его выведению. Помимо этого, пектин обволакивает ворсинки (мицеллы) кишечника, не дает им слипаться, что увеличивает вязкость в кишечном тракте и снижает всасывание холестерина в кровь. Следова