Рисовая каша на молоке - это довольно популярное блюдо, которое часто готовят как завтрак или ужин. Для приготовления этой каши на молоке вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1 стакан риса - 2 стакана молока - 2 столовые ложки сахара - щепотка соли - ваниль (по вкусу) - масло (по желанию) Приготовление: 1. Промойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы избавить его от лишнего крахмала. 2. В кастрюле с толстым дном смешайте рис, молоко, сахар, соль и ваниль. 3. Доведите смесь до кипения на среднем огне, не забывая постоянно помешивать. 4. Уменьшите огонь до минимума и варите кашу под крышкой, помешивая время от времени, пока рис не станет мягким и каша не станет густой (это занимает обычно около 20-30 минут). 5. По желанию добавьте немного масла для более нежного вкуса. 6. Готовую кашу можно подавать горячей или холодной, посыпав сверху корицей или ягодами. Приятного аппетита!