Доброе утро , Мир! Сегодня заканчивается месяц Рамадан и пост у мусульман и начинается праздник Ид аль Фитр, который россияне называют Ураза Байрам. Потому всех причастных с наступающим праздником! А где-то он уже и наступил. С сегодняшнего дня в, Египте официальные выходные, целых семь дней. Египтяне целый месяц ели как на убой, организм поизносился, нужно отдыхать и набираться сил. Египтянки будут семь дней печь специальное праздничное печенье-кахк и ходить с ним в гости . На фотографии кахк из кондитерской.Нам его подарили. Это оченьь жирное и сладкое рассыпчатое песочное печенье . Иногда оно бывает с начинкой -рахат-лукум, орехи, финиковая паста. Традиционно его конечно пекли дома , но сейчас ленятся и покупают в пекарнях и кондитерских. Алкольные магазины шлют рассылки, предлагая мусульманам отметить праздники. Одной из рассылок со мной поделилась тетя Малек, потому что в этом магазине она раньше заказывала пиво. Если купить четыре коробки вина на Ураза Байрам, то пятую при