Часто попадаются видео в которых чудесным ножом рубят гвозди, монеты, рога, а потом строгают бумажку. У многих неосведобленных зрителей отпадает челюсть от таких фокусов и они готовы уже оформить заказ на чудо режик. В этой статье я раскрою вам тайну таких ножей.
Начнем с того, что при всей технологичности нынешней металлургии , еще нет стали, которая могла бы удерживать маленькие углы заточки(до 30°) и при этом рубить гвозди и прочие рекламные прелести. Так как снимают видео о которых говорилось выше? В них вам могут рассказать что это чудо дамасский-булат из порошковой стали, и если вы не особо разбираетесь в теме, то можете в это легко поверить, ведь как нож может так ловко рубить и при этом оставаться бритвенно острым. Как я говорил ранее, даже самые прочные стали типа CPM 3v не смогут это выполнить при угле ±30° и в этом собственно заключается секрет рекламщиков.
На таких ножах угол заточки зачастую превышает 50°, из-за чего нож как зубило прорубает материал, но при это отвратно режет. Но как же так, ведь нож строгает бумажку!!! Дело в том, что бумага показывает лишь отсутствие на кромке заминов и сколов, а так же качество заточки и это не зависит от угла, т.к это поверхностный рез. Другой момент, что если с таким углом заточки будет линза сведенная в ноль, то высока вероятность, что она также сколится от ударов по гвоздям. И вот второй секрет-"конское сведение". Зачастую на таких ножах делают сведение около 0.5 миллиметров, что позволяет ножу безболезненно для РК выполнять "чудо тесты", но при это еще сильнее ухудшаются показатели реза.
Вот при помощи таких ножелеских хитростей, рекламщики продвигают свой, зачастую, некачественный товар. Всегда обращайте на это внимание при выборе ножа. Но если уж он вам очень нравится, то за часик переточки, вы сможете добиться желаемого угла и сведения. На этом пока все
Спасибо за внимание!