Это блюдо традиционной русской кухни готовят немногие хозяйки, и очень зря. Лепешки получаются нежными, с легкой ореховой ноткой.
Они абсолютно не калорийны, быстро насыщают. Можно есть их даже на ночь и продолжать худеть.
Необходимо взять стакан красной чечевицы, добавить 50 миллилитров воды, взбить все погружным блендером до однородности.
Подсолить получившуюся массу, добавить чайную ложку паприки, 150 миллилитров воды, перемешать.
Набирать массу и выкладывать на разогретую с маслом сковороду, разравнивая ложкой. Жарить с 2 сторон до румяного состояния.
Подавать лепешки можно с любым соусом и зеленью. Это очень вкусно и полезно. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как быстро засолить скумбрию с лимоном и луком.
