Предприятие «Фрагария» из Липецкой области в 2024 году планирует запустить производственную линию по переработке и шоковой заморозке вишни без косточки — уникальную для России. Все потому, что именно этим летом вишневые деревья, высаженные на полях компании, дадут первый урожай. Ежегодно «Фрагария» замораживает свыше 5 тысяч тонн ягод и фруктов. Основной объем приходится на садовую землянику, малину, смородину. Помимо собственного сырья, компания занимается переработкой дикорастущих лесных ягод, привезенных из других регионов. Всего компания в 2023 году отгрузила замороженную продукцию на 1,1 млрд рублей.
Читать далее👈
Предприятие «Фрагария» из Липецкой области в 2024 году планирует запустить производственную линию по переработке и шоковой заморозке вишни без косточки — уникальную для России. Все потому, что именно этим летом вишневые деревья, высаженные на полях компании, дадут первый урожай.
Ежегодно «Фрагария» замораживает свыше 5 тысяч тонн ягод и фруктов. Основной объем приходится на садовую землянику, малину, смородину. Помимо собственного сырья, компания занимается переработкой дикорастущих лесных ягод, привезенных из других регионов. Всего компания в 2023 году отгрузила замороженную продукцию на 1,1 млрд рублей.
Читать далее👈
