Термин "Ликбез" возник как сокращение названия государственной программы 1919 года по ликвидации безграмотности в Советской России. К тому времени уровень грамотности среди населения России составлял около 30%. Т.е. два человека из трёх не умели ни читать, ни писать! Прошло 105 лет. За это время многие научились писать и читать, правда, с потерями — читать и писать научились, а смысл написанного и прочитанного стал предательски ускользать! Кроме того, в связи с ограниченным объемом нашего с вами мозга, грамотность(особенно компьютерная) потеснила кой-какие важнейшие для счастливой человеческой жизни навыки. И одной из самых главных потерь следует считать истончение умений ПРАВИЛЬНОГО приготовления самых обычных блюд. Рубрика своевременная, современная, крайне необходимая для, прямо скажем, спасения народонаселения от кулинарной деградации! Подписывайтесь, если хотите избежать печальной участи "рядового европейца", одетого в только что купленные джинсы с футболкой, без перерыва пьющег
Кулинарный ЛикБез. Ликвидация кулинарной безграмотности — новая рубрика на канале!
11 апреля 202411 апр 2024
164
1 мин