Фаршированный верблюд
Одно из удивительнейших блюд в ОАЭ. Его занесли в книгу рекордов Гиннеса, как одно из самых больших блюд в мире. Обычно, в элитных семьях его подают на свадьбу. Основные ингредиенты – это целый верблюд, один ягненок, 20 кур, вареные яйца, рыба и рис.
Аль Харис
Знаменитое блюдо в ОАЭ с весьма экзотическим вкусом. Его готовят из мяса и пшеницы. Это простое и изысканное блюдо, которое требует мало ингредиентов, но большую продолжительность готовки. Обычно это блюдо подают на Рамадан, свадьбу и на фестивалях и т. д.
Аль Махбус
Также очень популярное и традиционное блюдо в ОАЭ. Базовые ингредиенты – рис, мясо, лук и сушеный лимон (Луми). В других приправах используются специи и соль.
Понравилась статья?
Подписывайтесь на канал LifeTravel Premium, чтобы не пропустить ещё больше статей про незабываемые путешествия на нашей планете.
Больше информации про отдых в нашем Telegram-канале: https://t.me/LtPremium54