Здоровое питание требует не только контроля количества потребляемых белков, жиров и углеводов, но и соблюдения определенного режима. Об этом изданию «Деловой Петербург» рассказали опрошенные медики.
По словам диетолога Анастасии Даниленко, оптимальное количество приемов пищи для взрослого человека составляет от 3 до 5 раз в день. «Самая простая и универсальная схема — трехразовое питание: завтрак, обед и ужин», — подтверждает диетолог Виктория Гончар. Допускается перекус, но не более одного-двух раз в день.
Однако важно, чтобы перекус не нарушал общую калорийность рациона и баланс питательных веществ. Например, перекус крекерами или печеньем могут привести к избытку углеводов. Другой вариант — дробное питание, которое включает увеличение частоты приема пищи и уменьшение размера порций.
Хотя интервальное питание может стимулировать процесс аутофагии и способствовать снижению веса, врачи не рекомендуют есть слишком редко — один или два раза в день. Такой режим питания может привести к увеличению порций пищи и снижению качества и разнообразия пищи, что отрицательно скажется на здоровье желудочно-кишечного тракта.
Что касается времени приема пищи, эксперты не поддерживают общепринятое мнение о том, что нельзя есть после 18:00. Соблюдение регулярной диеты играет важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы, но также важно прислушиваться к своему телу и есть, когда вы чувствуете голод.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что стоматологи рекомендуют жевать жвачку в течение примерно 20 минут после еды. Считается, что она способствует выработке большого количества слюны, снижает кислотность во рту и, таким образом, защищает зубы от кариеса.